江永：农业龙头企业全力冲刺“开门红”

今日永州讯（通讯员 周文）今年来，江永县农业龙头企业全力投入生产，开足马力，争分夺秒抢进度、赶订单，全力冲刺首季“开门红”。

3月18日，在江永县蔬益园食品有限公司，生产车间机器轰鸣，智能化生产线上，经过分拣、清洗、切割的香芋制品正以每分钟300袋的速度封装下线。

公司董事长张四玲表示，目前公司订单已经排到了4月初，且每天都有新订单涌入。今年，公司正致力于研发各类本地优质蔬菜的新产品，力求在保证生产效率的同时，实现产品创新。

这家国家级农业龙头企业正通过“三化升级”实现跨越发展：投资2000万元引进FD冻干生产线，将香芋脆片保质期延长至18个月；建成全省首个蔬菜加工智能中控系统，实现从田间到车间的全程温控追溯；研发团队开发的6款即食型香芋产品即将登陆粤港澳大湾区商超。

“我们构建了‘1+5+N'产业矩阵。”张四玲指着数字大屏介绍，1个加工厂联动5个千亩标准化基地，带动全县5.6万亩种植区。2024年企业营收突破6亿元，其中精深加工产品占比从35%提升至62%。

在瑶家人农业发展有限公司，投资1200万元新建的芋圆智能生产线正将产能提升至日产20吨。“这套设备能自动调节淀粉配比，确保芋圆Q弹度稳定在85%以上。”公司总经理周飞鸿展示着刚下线的抹茶芋圆产品。该企业通过HACCP认证后，产品已进入RCEP成员国市场，1月份出口订单同比增长140%。

周飞鸿介绍，近年来，芋圆、芋泥等香芋制品在市场上大放异彩，需求量持续增长。为了满足这一需求，公司在新年伊始就加大了生产投入，增加了设备和人手，全力保障生产供应。“我们的产品深受消费者喜爱。今年，我们增添了新设备，提高了效率，并拓展了销售渠道。我们不仅要满足国内市场需求，还要让产品在国际市场上大放异彩，预计全年产值可达5000万元。”周飞鸿信心满怀。

目前，江永县香芋种植面积达29.4万亩，建成8个出口备案基地，香型农产品出口额连续三年保持30%增速。正在建设的冷链物流园将实现72小时新鲜农产品直达粤港澳大湾区和东南亚餐桌。