今年，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区6款精品葡萄酒入选国家外交“年礼”。作为国内葡萄酒的重要产区，宁夏葡萄酒产区近年来蓬勃发展，正逐渐成为中国葡萄酒新名片。与火热的白酒市场不同，国产葡萄酒仍身处低迷期。业内人士表示，葡萄酒产区化使得国产葡萄酒品牌实现了抱团取暖，但目前国产葡萄酒的消费者认知、行业推广、品牌等方面长期存在的问题仍未找到有效解决方案，市场发展缓慢。

国产葡萄酒发展面临内外受阻局面

　　宁夏产区葡萄酒入选国家外交“年礼”，或许在一定程度上提升了国产葡萄酒品牌的知名度。与白酒市场一片向好不同的是，国产葡萄酒市场仍处于调整期，葡萄酒产量再次出现下滑。数据显示，2024年，规模以上企业累计葡萄酒产量11.8万千升，同比下降14.5%。

　　国产葡萄酒在发展过程中，面临着内外受阻的局面。对于企业而言，内部面临着消费需求低迷困局，外部面临着澳洲葡萄酒等国外品牌带来的冲击。

　　相关数据显示，2020—2023年，国产葡萄酒产量分别为41.3万千升、26.8万千升、21.4万千升、14.3万千升。从数据不难发现，近年来国产葡萄酒产量持续下滑。事实上，自2012年达到产量峰值之后，国产葡萄酒便进入了漫长的行业调整期。

　　与国产葡萄酒产量下跌形成鲜明对比的是，葡萄酒进口量的提升。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据显示，2024年1—12月，自澳洲葡萄酒强势“回归”以来，进口葡萄酒便开启增长之势。2024年全年累计进口额为15.9亿美元，增幅为37.2%；进口量2.8亿升，增幅达13.6%。在酒类进口总额中占比达到36.4%。

　　中国农业大学园艺学院教授马会勤认为，从消费角度来讲，澳洲葡萄酒的回归，能够在一定程度上提振消费者对葡萄酒消费的信心，或许对拉动整个消费市场有一定的帮助。

　　事实上，从数据不难发现，国内对于葡萄酒的需求尚存，但多以进口葡萄酒为主。一位葡萄酒经销商表示，随着澳洲葡萄酒的回归，店内前来咨询、购买澳洲葡萄酒的消费者数量也有所增长。此前在澳洲葡萄酒受限时，其实也一直有消费者前来咨询和购买。但由于没货，不少消费者将目光转向法国、智利等国家的葡萄酒产品。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，国内葡萄酒市场在产业链、服务体系、客户黏性、消费者培育等方面都有待加强。葡萄酒的场景相对单一，低度白酒、果酒也在与葡萄酒争夺市场空间。对于国内葡萄酒产业来说，提高质价比和性价比，才能真正得到消费者的认可。

葡萄酒产区化是必然趋势

　　产业发展基础进一步夯实，政策助推作用进一步增强。我国目前酿酒葡萄栽培面积达127.5万亩左右，是世界酿酒葡萄种植大国。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布的全球葡萄酒产业形势报告显示，在消费端，我国已成为世界第六大葡萄酒消费国。当前，政策对葡萄酒产业发展的助推作用日益显现。宁夏、新疆、山东等产区的所在地政府助力产区品牌持续提升，从政策层面给予产业引导资金或产业发展资金。

　　宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区制定出台支持葡萄酒产业高质量发展的若干政策，目标是2025年实现综合产值1000亿元。山东省烟台市将葡萄酒产业链作为全市16个重点产业链之一加快推进，投入4000万元支持葡萄酒产业发展。新疆昌吉州计划设立自治州葡萄酒产业高质量发展专项资金5000万元，重点用于品牌扶持补助、酒庄建设及办赛、文旅融合扶持等方面，我国葡萄酒产业发展动力正逐步增强。

　　银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示，未来将进一步支持鼓励酒庄进行新品研发，同时也将持续支持葡萄种植新品种、新技术、新模式、新装备，机械化、智慧化建设创新。推动葡萄酒产业创新发展、多元发展，为葡萄酒产业的高质量发展赋能增势。

　　俗话说，七分靠原料、三分靠工艺，没有好葡萄酿不出好酒。因此，葡萄酒是依托于产区而存在，产区化也一直伴随着葡萄酒产业的发展。

　　朱丹蓬表示，国产葡萄酒产区化是必然趋势。葡萄酒市场通过产区化，可以有效降低恶性竞争。在整合资源、将品牌最大化的同时，企业的成本和宣传也将逐渐降低。

　　值得注意的是，中国市场还吸引了多家国外品牌的目光。去年12月，奔富母公司富邑葡萄酒集团宣布收购宁夏望月石酒庄75%股权，加码中国葡萄酒市场。这也是继拉菲、酩悦·轩尼诗等国外葡萄酒品牌之后，又一国际葡萄酒品牌重视中国市场的表现。

　　一位葡萄酒经销商表示，国产葡萄酒在向着产区概念发展，在一定程度上可以培育消费者对于国产葡萄酒的认知度。从市场来看，目前仍然还是国外品牌为主。不少国外品牌收购了国内葡萄酒庄，带来了新的技术和发展思路，对于国产葡萄酒品牌而言，或许是个机会。

　　业内人士分析，国外品牌进军中国市场，在一定程度上给予了国产葡萄酒市场信心。国内的产业力量应该抓住机遇，积极推动葡萄酒行业向前迈进。